發(fā)表時(shí)間:2023-03-28
聚合行業(yè)力量
共創(chuàng)未來(lái)食世界
良之隆·第十一屆中國(guó)食材電商節(jié)
良之隆·2023第十一屆中國(guó)食材電商節(jié)
2023年3月28日-30日
3月28-30日,良之隆?2023第十一屆中國(guó)食材電商節(jié)在武漢國(guó)際博覽中心隆重舉行,這是2023年食材行業(yè)的首場(chǎng)超大規(guī)模食材&預(yù)制菜大展。
聚合行業(yè)力量、共創(chuàng)未來(lái)食世界,良之隆·第十一屆中國(guó)食材電商節(jié)組委會(huì)于3月27日在武漢國(guó)博中心漢廳舉辦一場(chǎng)隆重的開幕儀式,匯集各界精英代表,攜手共建行業(yè)良好生態(tài)。中國(guó)中字頭各協(xié)會(huì)嘉賓、食材行業(yè)龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人、各地預(yù)制菜企業(yè)代表、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)代表、新聞媒體代表近2000人出席,共同見證產(chǎn)業(yè)發(fā)展大事件。
作為國(guó)內(nèi)海產(chǎn)品預(yù)制菜行業(yè)先鋒品牌企業(yè),獐子島集團(tuán)總裁戰(zhàn)成敏先生出席了開幕式,并參加了開幕式特別環(huán)節(jié)——“眾人拾柴火焰高”,與行業(yè)內(nèi)30余家頭部食材企業(yè)負(fù)責(zé)人、10多家中字頭協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)一同啟動(dòng)儀式,共同推動(dòng)行業(yè)振興,攜手共創(chuàng)行業(yè)新未來(lái)。
01
獐子島集團(tuán)聚焦好產(chǎn)品、好品牌、好服務(wù)
作為一家致力于打造卓越海洋食品服務(wù)商的企業(yè),獐子島集團(tuán)以“好產(chǎn)品、好品牌、好服務(wù)”為主題,向現(xiàn)場(chǎng)觀眾展示了預(yù)制菜、冰鮮食材、養(yǎng)生系列、魚子醬系列、休閑零食等產(chǎn)品廣受好評(píng)。
獐子島集團(tuán)
展位號(hào):A1-D19
獐子島集團(tuán)聚焦“藍(lán)色產(chǎn)業(yè)”、“綠色品質(zhì)”,日益成為“安全、健康、高品質(zhì)海洋食品”的標(biāo)簽語(yǔ)和代名詞?!氨本?9°獐子島”不再只是生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的地理緯度,更成為消費(fèi)者評(píng)判海洋食品優(yōu)質(zhì)與否的標(biāo)志性要素。
向海圖強(qiáng) 逐夢(mèng)深藍(lán)
獐子島集團(tuán)股份有限公司(ZONECO)始創(chuàng)于1958年,是國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),分獲科技部國(guó)家創(chuàng)新企業(yè)、國(guó)家級(jí)現(xiàn)代海洋牧場(chǎng)示范區(qū)、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)示范優(yōu)勢(shì)標(biāo)桿企業(yè)。
獐子島獨(dú)有的地理區(qū)位與水質(zhì)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)了蝦夷扇貝、海參、鮑魚、海膽、海螺、生蠔、魚類、藻類等生物多樣性價(jià)值,曾先后被譽(yù)為“黃海深處的一面紅旗”、“海上大寨”、“黃海明珠”、“海底銀行”、“海上藍(lán)籌”。公司于2006年在深圳證券交易所掛牌上市(股票代碼002069),曾成為中國(guó)農(nóng)業(yè)第一個(gè)百元股。歷經(jīng)60多年的發(fā)展,現(xiàn)已發(fā)展成為以海珍品種業(yè)、海水增養(yǎng)殖、海洋食品為主業(yè),集冷鏈物流、漁業(yè)裝備等相關(guān)多元產(chǎn)業(yè)為一體的綜合型海洋企業(yè)。公司注冊(cè)資本7.1億元,資產(chǎn)規(guī)模居行業(yè)首位,旗下分子公司及控股、參股中外合資公司30余家。
2022年,大連市國(guó)資企業(yè)成為公司的控股股東,產(chǎn)投協(xié)同助力公司實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。公司將致力于深耕優(yōu)質(zhì)海域、聚焦主產(chǎn)主業(yè)、發(fā)揮品牌價(jià)值,開發(fā)建設(shè)好海洋牧場(chǎng)這片“綠水青山”、“金山銀山”,成為大連市海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要資本運(yùn)作平臺(tái),為大連市實(shí)現(xiàn)海洋強(qiáng)市建設(shè)新突破貢獻(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值。
02
獐子島發(fā)力預(yù)制菜引領(lǐng)消費(fèi)新“食”尚
當(dāng)想要用短的時(shí)間,烹飪一桌飯菜,預(yù)制菜似乎是很好的選擇。有預(yù)制菜的加持助力,每個(gè)人都能搖身一變成為星級(jí)大廚,口味的多樣性與菜品的豐富性,開袋即烹,也正受到越來(lái)越多人的歡迎。
獐子島預(yù)制菜搶“鮮”入局,集團(tuán)研發(fā)的預(yù)制菜系列,包括即食、即熱、即烹、即配四大類,共計(jì)271款產(chǎn)品,成為消費(fèi)者舌尖新寵。
其中,易道味系列作為海鮮預(yù)制菜的代表,以預(yù)料理海鮮菜肴為特色,精制加工調(diào)理,簡(jiǎn)單烹飪,美味端上桌,滿足你對(duì)美食的期待。
解決大家“今天吃點(diǎn)什么”的真實(shí)困境,短時(shí)料理,免除了柴米油鹽醬醋茶的顧慮。即使是廚房小白,也能大顯身手,簡(jiǎn)單出好味。
03
良之隆?中國(guó)食材電商節(jié)成為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)
自舉辦以來(lái),良之隆?中國(guó)食材電商節(jié)已成為中國(guó)最具影響力的行業(yè)盛會(huì)之一。
據(jù)悉,本次展會(huì)匯聚了五千多家優(yōu)質(zhì)展商,包括原料供應(yīng)商、餐飲品牌、食品加工企業(yè)、預(yù)制菜企業(yè)等,餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游各個(gè)環(huán)節(jié)均有涉及。展會(huì)上將展出六萬(wàn)多款產(chǎn)品,產(chǎn)品的品類多樣,涵蓋了水產(chǎn)、肉禽、面點(diǎn)、調(diào)味、預(yù)制菜、各地區(qū)特色食材。屆時(shí),參會(huì)者可以了解到最新的產(chǎn)品流行趨勢(shì),從中獲得產(chǎn)品研發(fā)的新思路。